ATB-Kolloquium:
1) Vereinfachter Ansatz für die Modellierung der Wärmeübertragung in Bananenkisten beim Transport (in englischer Sprache)
Referentin: Ulrike Praeger
AutorInnen: Ulrike Praeger, Manfred Linke, Guido Rux, Pramod Mahajan, R. Jedermann, Martin Geyer
Die Untersuchungen wurden im Rahmen des BMBF-geförderten Projekts "Der intelligente Container - Vernetzte intelligente Objekte in der Logistik" durchgeführt.
2) Oberflächenparameter, Qualitätsverbesserung und Verlängerung der Lagerfähigkeit von Pflaumen mit Hilfe auf Stärke basierender Folien und Beschichtungen (in englischer Sprache)
Referentin: Ewelina Basiak
AutorInnen: Ewelina Basiak, Martin Geyer, Manfred Linke (ATB), Frédéric Debeaufort (University of Burgundy, Frankreich), Andrzej Lenart (Warsaw University of Life Sciences, Polen)