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Science Symposium auf der Fruit Logistica: Grundlagenforschung trifft auf Praxis – Spannende Einblicke und Diskussionen
Datum: Freitag, 7. Februar 2025
Uhrzeit: 10:00 - 14:00 Uhr
Ort: FRUIT LOGISTICA, Messegelände Berlin, Maschinenhalle 3.1, „Farming Forward“ Bühne
Informationen: FRUIT LOGISTICA Webseite
Tickets: Reguläres Fruit Logistica Ticket (Dauer- oder Tagesticket)
Programm: Ab Januar 2025 online
Beschreibung:
Diskutieren Sie neueste wissenschaftlichen Erkenntnisse und innovativen Technologien der Obst- und Gemüsebranche. Auf dem Science Forum der FRUIT LOGISTICA 2025 erwartet Sie ein vielfältiges Programm.
Themenschwerpunkte:
- Künstliche Intelligenz: Data Science Expert*innen diskutieren Ansätze und Erklärbarkeit der Ergebnisse dieser Technologie.
- Phänotypisierung: Erfahren Sie mehr über die neuesten Methoden zur Charakterisierung von obstbaulichen Kulturen.
- LIDO und Technology Garden: Lernen sie mehr über die innovativen Infrastrukturen des Versuchszentrum Laimburg und des ATB für die Pflanzenforschung.
- Lagerung und Gesundheit: Neueste Erkenntnisse zu Lagerprozesse und Haltbarkeit sowie zu Gesundheitswerten von Obst und Gemüse werden auf der Bühne präsentiert.
- Neue Lebensmittelquellen: Insekten und Algen könnten die Lebensmittel der Zukunft sein und für zukünftige Produktentwicklungen Ideen liefern.
Nutzen Sie die Gelegenheit zum Networking und knüpfen Sie neue Kontakte. Die Veranstaltung bietet Raum für Informationsaustausch, Kooperationsanbahnungen oder einfach die Möglichkeit noch einige Inspirationen für die weitere Arbeit am ertragsreichen Freitag mitzunehmen.