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Projekt
Titel
High throughput real-time monitoring and prediction of fruit cracking by utilising and upscaling sensing and digital data technologies
Kürzel
CrackSense
Beginn
01.01.2023
Ende
31.12.2026
Koordinierendes Institut
Agricultural Research Organization
Koordination
Alchainatis Victor
Ansprechpartner ATB
Partner
Agricultural Research Organization
Agricultural University of Athens
Institut National de Recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement
Lehr- und Versuchsanstalt für Gartenbau und Arboristik e.V. Abteilung Obstbau-Versuchsstation Müncheberg
Kibbutz Tsora
MEHADRIN TNUPORT EXPORT LTD
Tali Grapes
AGROTIKOS SYNETAIRISMOS POLISEOS XIRON KAI NOPON STAFYLION KIATOY KORINTHIAS PIGASOS
EVENFLOW
FONDACIJA VIZLORE LABS
UAB ART21
FOODSCALE HUB GREECE ASSOCIATION FOR ENTREPREUNERSHIP AND INNOVATION ASTIKI MI KERDOSKOPIKI ETAIREIA
CENTRE TECHNIQUE INTERPROFESSIONNEL DES FRUITS ET LEGUMES
Projektteam ATB
Angesiedelt im Programmbereich
Internet
Zusammenfassung
Im Obstbau bedeutet das Aufplatzen von Früchten eine gravierende Schädigung und damit eine erhebliche Beeinträchtigung bei Qualität und Ertrag des Ernteguts. Das Problem tritt hauptsächlich in der Vorerntephase auf und betrifft viele wirtschaftlich bedeutende Obstarten. Äußere Bedingungen wie Klima- und Umweltbedingungen sowie die Bewirtschaftung von Obstplantagen spielen eine wichtige Rolle bei der Zunahme des Auftretens dieses Phänomens. CrackSense wird Obstbauern in Israel, Frankreich, Deutschland, Griechenland und Litauen zuarbeiten. Das Projekt zielt darauf ab, das Problem der Rissbildung bei Zitrusfrüchten, Granatäpfeln, Tafeltrauben und Süßkirschen zu lösen, indem Sensortechnologien entwickelt und hochskaliert werden, die im Rahmen von Modellversuchen Sensordaten in Echtzeit liefern. Die gesammelten Sensordaten werden zu EU-weiten Datensätzen hochskaliert, welche Erdbeobachtungsdaten (bereitgestellt von Copernicus, z. B. Sentinel) und andere Datensätze, die die Umweltbedingungen widerspiegeln, umfassen. Diese Daten werden zur Überwachung der landwirtschaftlichen Produktion der untersuchten Kulturen verwendet und ermöglichen Landwirten und Erzeugern ein effizientes Management ihrer Ressourcen und die nachhaltige Durchführung ihrer Anbaumaßnahmen. Durch die Verbesserung der Ernteerträge dieser Kulturen wird CrackSense auch dazu beitragen, ein Modell für andere landwirtschaftliche Kulturen zu schaffen. Darüber hinaus wird CrackSense dazu beitragen den kritischen Bedarf an einer effizienten Echtzeit-Überwachung der Umweltbedingungen in der Landwirtschaft besser zu decken, da diese Bedingungen einen großen Einfluss auf die landwirtschaftliche Produktion insgesamt haben. Durch den Einsatz von Sensortechnologien wird CrackSense eine durchsatzstarke Bewertung des Risikos des Auftretens von Rissen bei Früchten, Bäumen, Feldern und auf regionaler Ebene ermöglichen, um die negativen Auswirkungen des Cracking-Phänomens zu mindern. Durch die Verringerung der Hälfte der durch Risse verursachten Ertragseinbußen kann der Einsatz der integrierten CrackSense-Lösung zu einem um 50 % höheren finanziellen Gewinn für Landwirte und Erzeuger führen. Die integrierte CrackSense-Lösung wird es den Landwirten und Erzeugern ermöglichen, ihre Kosteneffizienz zu optimieren und Wege zu mehr Einkommen zu finden. Die Nutzung von Komplementaritäten zwischen den Partnern wird das Konsortium in die Lage versetzen, die gesetzten Ziele zu erreichen und den Endnutzern eine hochmoderne CrackSense-Lösung zur Verfügung zu stellen.
Förderung
Europäische Union (EU)
Projektträger
Europäische Union (EU)
Förderkennzeichen
101086300
Förderprogramm
Call: HORIZON-CL6-2022-GOVERNANCE-01
Topic: HORIZON-CL6-2022-GOVERNANCE-01-11