Gesunde Lebensmittel

Aufsätze in referierten Fachzeitschriften [24 Ergebnisse]

• Yahya, M.; Herrmann, C.; Samir, I.; Jost, C.; Truppel, I.; Ghorbal, A. (2022): Kinetic studies for hydrogen and methane co-production from food wastes using multiple models. Biomass & Bioenergy. (June): p. 106449. Online: https://doi.org/10.1016/j.biombioe.2022.106449
• Keshri, N.; Truppel, I.; Linke, M.; Geyer, M.; Weltzien, C.; Mahajan, P. (2021): Development of a Controlled-Ventilation Box for Modified-Atmosphere Storage of Fresh Produce. Foods. (12): p. 2965. Online: https://doi.org/10.3390/foods10122965
• Praeger, U.; Jedermann, R.; Sellwig, M.; Neuwald, D.; Truppel, I.; Scaar, H.; Hartgenbusch, N.; Geyer, M. (2021): Influence of room layout on airflow distribution in an industrial fruit store. International Journal of Refrigeration. (Nov.): p. 714-722. Online: https://doi.org/10.1016/j.ijrefrig.2021.06.016
• Keshri, N.; Truppel, I.; Herppich, W.; Geyer, M.; Mahajan, P. (2021): Modular sensor-based respirometer for real-time monitoring of respiration rate. Acta Horticulturae. : p. 297-302. Online: https://doi.org/10.17660/ActaHortic.2021.1311.37
• Yahya, M.; Herrmann, C.; Ismaili, S.; Jost, C.; Truppel, I.; Ghorbal, A. (2021): Development and optimization of an innovative three-stage bioprocess for converting food wastes to hydrogen and methane. Biochemical Engineering Journal. (Juni): p. 107992. Online: https://doi.org/10.1016/j.bej.2021.107992
• Praeger, U.; Neuwald, D.; Sellwig, M.; Jedermann, R.; Truppel, I.; Scaar, H.; Geyer, M. (2020): Luftströmung in Großkistenlagern für Obst und Gemüse. Kälte Klima Aktuell. (Großkälte 2020): p. 28-33. Online: https://www.kka-online.info/artikel/kka_Luftstroemung_in_Grosskisten-_lagern_fuer_Obst_und_Gemuese_3528695.html
• Keshri, N.; Truppel, I.; Herppich, W.; Geyer, M.; Weltzien, C.; Mahajan, P. (2020): In-situ measurement of fresh produce respiration using modular sensor-based system. Sensors. (12): p. 3589. Online: https://doi.org/10.3390/s20123589
• Praeger, U.; Jedermann, R.; Sellwig, M.; Neuwald, D.; Hartgenbusch, N.; Borysov, M.; Truppel, I.; Scaar, H.; Geyer, M. (2020): Airflow distribution in an apple storage room. Journal of Food Engineering. (March): p. 109746. Online: https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2019.109746
• Praeger, U.; Scaar, H.; Truppel, I.; Gottschalk, K.; Geyer, M. (2019): Neuer Datenlogger zur Messung von Luftströmungen im Lager. Kartoffelbau. (4): p. 41-45.
• Keshri, N.; Truppel, I.; Geyer, M.; Weltzien, C.; Mahajan, P.; Herppich, W. (2019): Development of sensor system for real-time measurement of respiration rate of fresh produce. Computers and Electronics in Agriculture. (Feb): p. 322-328. Online: https://doi.org/10.1016/j.compag.2019.01.006

Monografien nach Autorenschaft [1 Ergebnis]

• Herold, B.; Truppel, I.; Wernecke, R.; Wonneberger, R.; Hälsig, C.; Illmann (2005): Miniaturisiertes Datenerfassungs-System zum Implantieren in Früchte und zur Messung ihrer mechanischen Belastung durch Ernte- und Nachernteverfahren. Bornimer Agrartechnische Berichte, Heft 49. Eigenverlag, Potsdam, (ISSN 0947-7314), 80 S.

Beiträge zu Sammelwerken [20 Ergebnisse]

• Keshri, N.; Truppel, I.; Herppich, W.; Geyer, M.; Mahajan, P. (2024): In situ real-time measurement of respiration rate of fresh produce using a newly developed modular respirometer. In: Hertog, M.; Pols, S.; Nicolaï, B.(eds.): XIII International Controlled and Modified Atmosphere Research Conference - CAMA2021. XVIIIth International Controlled and Modified Atmosphere Research Conference - CAMA 2021. ISHS, (9789462613850; 0567-7572), p. 309-314. Online: https://doi.org/10.17660/ActaHortic.2024.1386.42
• Surdilovic, J.; Praeger, U.; Herold, B.; Truppel, I.; Geyer, M. (2013): Modellbasierte Simulation des Stoßverhaltens künstlicher Früchte für die Erfassung mechenischer Belastungen. In: Clasen, M.; Kersebaum, K.; Meyer-Aurich, A.; Theuvsen, B.(eds.): Massendatenmanagement in der Agrar- und Ernährungswirtschaft Erhebung-Verarbeitung-Nutzung. 33. GIL Jahrestagung. Köllen Druck+Verlag GmbH, Bonn, (ISSN 1617-5468; ISBN 978-3-88579-605-3), p. 335-338.
• Foerster, J.; Truppel, I.; Geyer, M. (2012): Online sorting of white asparagus using acoustic resonance analysis. In: . International Conference of Agricultural Engineering CIGR-Ageng 2012. p. 1-6. Online: http://cigr.ageng2012.org/images/fotosg/tabla_137_C1575.pdf
• Praeger, U.; König, C.; Graf, A.; Herold, B.; Truppel, I.; Geyer, M. (2009): Wirkung mehrfacher Stoßbelastungen als Grundlage zur Produktscha-densprognose in Nachernteprozessen mittels eines implantierbaren Beschleunigungssensors. In: Book of Abstracts. 45. Gartenbauwissenschaftliche Tagung. BHGL, Berlin, (ISSN 1613-088X), p. 129-129.
• Schlüter, O.; Herold, B.; Truppel, I.; Geyer, M.; Rochlitzer, R.; Segsa, K. (2007): Stoßdetektor zum Implantieren in empfindliche landwirtschaftliche Produkte. In: Gerlach, G.; Hauptmann, P.(eds.): . 8. Dresdner Sensor-Symposium. Verlag der Wissenschaften GmbH, Dresden, (978-3-940046-45-1), p. 265-269.
• Geyer, M.; Herold, B.; Zude-Sasse, M.; Truppel, I. (2007): Non-destructive evaluation of apple fruit maturity on the tree. In: Vegetable Crops Research Bulletin 66. COST Aktion 924 Effects of pre- and post-harvest factors on health promoting components and quality of fruit and vegetables. Instytut Warzywnictwa, Skierniewice, (ISSN 1506-9427), p. 161-169.
• Hoffmann, T.; Herold, B.; Praeger, U.; König, C.; Truppel, I.; Geyer, M. (2007): Methods and devices for avoidance of black spots on potatoes. In: Proceedings. 12th International Conference: Technical and technological progress in agriculture. Raundondvaris, p. 76-79.
• Zude-Sasse, M.; Truppel, I.; Linke, M.; Herold, B. (2007): Spektrale Messung zur Beurteilung von Reife und Lagerfähigkeit bei Apfel. In: Book of Abstracts. 44. Gartenbauwissenschaftliche Tagung. BHGL, Bonn, (ISSN 1613-088X), p. 149-149.
• Herold, B.; Zude-Sasse, M.; Truppel, I.; Geyer, M. (2006): Non-destructive monitoring of apple fruit maturity development on the tree by spectral measurements. In: . The 3rd International Symposium on Machinery and Mechatronics for Agricultural and Biosystems Engineering. p. 767-772.
• Herold, B.; Truppel, I.; Geyer, M. (2006): Acquisition of mechanical impacts on real carrots by using an implanted sensor. In: . The 3rd International Symposium on Machinery and Mechatronics for Agricultural and Biosystems Engineering. p. 18-23.

Vorträge und Poster [39 Ergebnisse]

• Truppel, I.; Regen, C. (2022): Kreisförderer im Fieldlab - millimetergenau durch die Obstplantage.
• Yahya, M.; Herrmann, C.; Ismaili, S.; Jost, C.; Truppel, I.; Chorbal, A. (2021): Comparative analysis of kinetic models for hydrogen and methane production.
• Keshri, N.; Truppel, I.; Herppich, W.; Geyer, M.; Weltzien, C.; Mahajan, P. (2019): In-situ & real-time measurement of gas composition and respiration rate of stored fresh produce.
• Geyer, M.; Neuwald, D.; Sellwig, M.; Jedermann, R.; Scaar, H.; Truppel, I.; Praeger, U. (2019): Airflow distribution and management in an apple storage room.
• Keshri, N.; Truppel, I.; Herppich, W.; Geyer, M.; Weltzien, C.; Mahajan, P. (2019): Modular sensor-based respirometer for in-situ real-time monitoring of respiration rate.
• Keshri, N.; Truppel, I.; Herppich, W.; Geyer, M.; Weltzien, C.; Mahajan, P. (2019): Modular sensor-based respirometer for in-situ real-time monitoring of respiration rate.
• Praeger, U.; Scaar, H.; Reck-Heinrich, R.; Truppel, I.; Geyer, M. (2019): Optimieren von Kunststoffgroßkisten für gleichmäßige Luftgeschwindigkeitsverteilung in Obstlagern.
• Keshri, N.; Truppel, I.; Regen, C.; Weltzien, C.; Mahajan, P. (2018): Wireless sensor system for real time measurement of respiration rate of fresh produce.
• Geyer, M.; Praeger, U.; Truppel, I.; Jedermann, R.; Neuwald, D. (2018): Neuer Sensor zur Messung der Luftgeschwindigkeit in Großkisten.
• Lutterodt, P.; Pülm, M.; Steger, S.; Spinelli, F.; Zude-Sasse, M.; Brandes, N.; Truppel, I. (2018): Employing NIRS for non-destructively analysing soluble solids content and moisture of 'Hass' avocado in postharvest.

Sonstige Artikel [3 Ergebnisse]

• Mahajan, P.; Truppel, I.; Keshri, N.; Herppich, W.; Geyer, M. (2019): Neuer Sensor für das Monitoring der Atmungsrate in der Obst- und Gemüselagerung. Obstbau. p. 272-274.
• Geyer, M.; Truppel, I.; Praeger, U.; Neuwald, D.; Sellwig, M.; Jedermann, R. (2018): Das Projekt COOL. Obstbau. p. 511-513.
• Praeger, U.; Geyer, M.; Surdilovic, J.; Truppel, I.; Riske, D.; Heeren, S.; Flick, G. (2011): Mechanische Belastungen beim Roden von Kartoffeln. Kartoffelbau. p. 28-31.