Gesunde Lebensmittel

Foto: Manuel Gutjahr

Projekt

Titel
Produktion von Weiden in Agroforstsystemen als Rohstoff für Weidenholzfäden und Salizylate; Teilvorhaben 3: landwirtschaftliche Verfahrenstechnik/Weidenrindennutzung
Kürzel
MuD_SALIX_AFS
Beginn
01.10.2024
Ende
30.09.2027
Koordinierendes Institut
Universität Kassel
Ansprechpartner ATB
Partner
Universität Kassel
Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hof
Dendroquant GmbH
Heinrich Kuper GmbH

Angesiedelt im Programmbereich
Zusammenfassung
Ziel des Verbundvorhabens SALIX_AFS ist die Etablierung verschiedener, modellhafter Agroforstsysteme, in denen Strauchweiden zur Produktion von Weidenruten angepflanzt werden. Die Weidenruten sollen zu einem endlosen Weidenfaden und schließlich zu textilen Halbzeugen weiterverarbeitet werden. Als Koppelprodukt sollen Weidenrinden mit möglichst hohem Salicylatgehalt zur Extraktion gewonnen werden. Die Untersuchungen umfassen die Züchtung optimaler Weidentypen, Entwicklung der Verfahrenstechnik für Ernte und Weiterverarbeitung sowie die ökonomische Bewertung. Am ATB werden insbesondere Ernte- und Aufbereitungsverfahren entwickelt; dazu gehören u.a. die Rindenseparation und -aufbereitung zur Extraktion sowie Fragen der Lagerung und Logistik.

Förderung
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)
Projektträger
Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe e.V. (FNR)
Förderkennzeichen
2222HV048C

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