Gesunde Lebensmittel

Titel

Innovationsnetzwerk Rind - zukunftsfähige Rinderhaltung in Deutschland unter Berücksichtigung von Tierwohl, Umweltwirkungen und gesellschaftlicher Akzeptanz. TP 8

Kürzel

InnoRind (Förderphase 2)

Beginn

01.08.2022

Ende

31.07.2025

Koordinierendes Institut

Christian-Albrecht-Universität zu Kiel

Ansprechpartner ATB

Partner

Projektteam ATB

Angesiedelt im Programmbereich

Internet

https://www.innorind.uni-kiel.de/de

Zusammenfassung

Das Verbundprojekt Innovationsnetzwerk Rind InnoRind (hier: Förderphase 2) vereint deutschlandweit die Fachexpertise von zwölf Projektpartnern, darunter Universitäten, Hochschulen, Forschungsinstitute, Landwirtschaftskammern sowie die angegliederten Versuchsbetriebe. Das Ziel ist es, Konzepte für eine zukunftsfähige Rinderhaltung zu entwickeln, um das Tierwohl und die Umweltwirkung zu verbessern und gleichzeitig die gesellschaftliche Akzeptanz und die Wirtschaftlichkeit der landwirtschaftlichen Betriebe zu berücksichtigen. Nachdem bereits der Status quo der deutschen Rinderhaltung ermittelt und Verbesserungspotentiale identifiziert wurden, werden nun auf den neun Versuchsbetrieben die bestehenden Rinderställe umgebaut sowie Technik und Einrichtungsgegenstände angeschafft, sodass innovative Haltungsformen und Management-Maßnahmen im Kälber,- Mast- und Milchrinderbereich umgesetzt werden können. Im Kälberbereich wird untersucht, welchen Einfluss ein früher Sozialkontakt durch paarweise bzw. Gruppenhaltung nach dem Absetzen auf die Leistung, die Gesundheit und das Verhalten hat. Außerdem werden neue Ansätze zum Absetzen und Separieren in der muttergebundenen Kälberaufzucht sowie neue Möglichkeiten zur Aufzucht von Kälbern zur Mast getestet. Im Mastbereich werden bestehende Haltungssysteme weiterentwickelt, indem den Tieren mehr Platz und bessere Außenklimabedingungen angeboten werden. Im Milchviehbereich findet ein Umbau der Abkalbeställe in Gruppenbuchten mit Separees statt, sodass die Kühe sich entsprechend ihres natürlichen Verhaltens für die Geburt zurückziehen können. Gleichzeitig wird die Eignung dieser Gruppenabkalbung für einen verlängerten Kontakt zwischen Kuh und Kalb überprüft. Nach der jeweiligen Umbauphase werden die Auswirkungen auf das Tierwohl, die Umweltwirkungen, die Hygiene, die Umsetzbarkeit auf dem Betrieb sowie der ökonomische Aufwand untersucht. Darauf aufbauend werden dann Empfehlungen zur praktischen Umsetzung auf Praxisbetrieben erarbeitet.

Förderung

Projektträger

Förderkennzeichen

Förderprogramm

Bundesprogramm Nutztierhaltung