29. Aug. 2019: Eine Expertengruppe aus Wissenschaft und Industrie besucht derzeit im Rahmen einer Vernetzungs- und Sondierungsreise Forschungsstandorte in Südost-Asien. Ziel der vom ATB initiierten Reise ist es, die Kooperation mit exzellenten Partnern in Malaysia, Thailand und HongKong auf dem Gebiet Nacherntetechnologien für pflanzliche Frischeprodukte nachhaltig auf- und auszubauen.

Im Zentrum der achttägigen Konferenzreise steht die Durchführung von Workshops in Malaysia und Thailand sowie einer Fachkonferenz im Kontext der Messe ASIA FRUIT LOGISTICA in Hongkong. Hinzu kommen Exkursionen und Kooperationsgespräche bei den Partnereinrichtungen.

Am Auftaktworkshop an der University Putra in Kuala Lumpur  Malaysia nahmen neben den deutschen ExpertInnen etwa 100 WissenschaftlerInnen der UPM und weiterer Forschungseinrichtungen aus Malaysia sowie Nachbarländern teil.

Die diskutierten Themen reichten von Digitalisierunsansätzen für die zeitlich- und räumlich aufgelöste Wasserbilanzierung und Ermittlung der Ertragskapazität im Obstbau, über automatisierte Ernte- und Verarbeitungstechnologien, innovative Verpackungskonzepte für Frischeprodukte bis hin zu Fragen des Technologietransfers.

Das Interesse an einer vertieften Forschungszusammenarbeit im Bereich der Nachernte von Obst und Gemüse an der UPM ist groß. Bereits seit mehr als zehn Jahren kooperieren UPM und ATB  auf verschiedenen Forschungsgebieten, u.a. gab es einen regen Austausch von (Nachwuchs-) WissenschaftlerInnen im Bereich Nacherntetechnologie und Precision Horticulture. 

Nächste Station am 30. August: Bangkok, Thailand

Die FRUTIC2019 Travelling Conference erhält finanzielle Förderung vom BMEL über den Projektträger BLE. Ziel ist eine Vernetzung mit Wissenschaft und Industrie im SO-asiatischen Raum, um den großen Herausforderungen bzgl. Qualität und Verlustminderungen in der Wertschöpfungskette von Obst und Gemüse gemeinsam mit Lösungen zu begegnen.  

Kontakt: Dr. Christiane von Haselberg